Saat ini, anda bisa dengan mudah menemukan gerobak penjual Es Cappucino Cincau di setiap sudut kota. Memang cara membuat es ini mudah sekali, anda pun bisa membuatnya dirumah, yuk marii...
 |
| gambar ilustrasi es cappucino |
Resep Es Cappucino Cincau
Bahan- bahannya :
- 2 bungkus capuccino ( bubuk )
- Cincau secukupnya / diganti dengan 1 bungkus nutrijel yang rasa cincau
- 1 bungkus susu kental manis, boleh yang putih ataupun yang coklat
- 1 sendok makan gula pasir dan larutkan dalam air yang hangat ( menjadi air gula )
- Air putih ( mentah ) dan air dingin ( es ) secukupnya
- Es batu ( serut ) secukupnya
Alat yang dibutuhkan :
- Blender
- Gelas saji / mangkuk
- Sendok
- Pisau
Cara membuat cappucino cincau :
- Pertama. Rebuslah air bersama dengan nutrijel rasa cincau hingga
mendidih, setelah itu angkat dan biarkan saja hingga menjadi agar-agar (
jelly ) dan dingin.
- Setelah dingin dan menjadi jelly, potong saja kotak-kotak/ dadu. atau boleh juga sesuai dengan selera anda saja ya.
- Selanjutnya siapkanlah blender. Lalu tuang kedalamnya air gula, air
dingin ( es ), cappucino bubuk, es batu yang diserut. Kemudian blender
saja terus hingga semua bahan tadi halus dan juga tercampur merata.
- Berikutnya. Siapkan gelas saji/ mangkuk. isi dulu dengan jelly
cincaunya, kemudian tuangkan kedalamnya cappucinonya dan es cappucino
cincau siap untuk disajikan.
Mudah bukan? selamat menikmati Es Cappucino cincau buatan sendiri... :)